¿Eres amante de la gastronomía callejera y te gustaría ver más camiones de comida en tu ciudad? ¡Entonces te encantará esta noticia! En este artículo te contaremos todo sobre las diferentes formas de recaudación de fondos disponibles para impulsar y apoyar la aparición de nuevos camiones de comida en tu localidad. Descubre cómo puedes contribuir a esta tendencia culinaria y hacer que tu ciudad se convierta en un auténtico paraíso para los amantes de los food trucks. ¡No te lo pierdas!
Las escuelas públicas de California, afectadas por recortes presupuestarios, la disminución de donaciones y nuevas pautas de recaudación de fondos, se están beneficiando de la moda culinaria. Restaurantes móviles se estacionan en el campus y distribuyen comidas a los hambrientos y dinero a los necesitados. 
Instalaciones. Las escuelas están empezando a sacar provecho de esto invitando camiones al campus y cobrándoles una tarifa o solicitando una donación. El estacionamiento para estudiantes del campus de Cerritos se transforma cada semana en una parada de camiones de comida abarrotada, ya que ocho restaurantes móviles atraen negocios de seguidores leales, padres y estudiantes. Están apareciendo patios de comidas al aire libre en los estacionamientos de al menos una docena de escuelas secundarias en todo el sur de California, y el número está creciendo. Las escuelas públicas con dificultades financieras, muy afectadas por recortes presupuestarios, nuevas pautas de recaudación de fondos y menos donantes, han encontrado una manera de capitalizar la moda de los camiones de comida. Las escuelas suelen ganar hasta 50 dólares por noche y por camión de comida.
